ঈদ স্পেশাল রেসিপি - ঈদ রান্না

About ঈদ স্পেশাল রেসিপি - ঈদ রান্না Android App

ঈদ মানে আনন্দ। ঈদ মানেই খুশি। ঈদে চায় সবাই নতুন কিছু করতে। তাই আপনাদের জন্য আমাদের রেসিপি থেকে স্পেশাল সব আইটেম নিয়ে তৈরি করা হয়েছে ঈদ স্পেশাল রেসিপি। এই রেসিপিতে আপনারা পাবেন -

* আচারি মাংস
* আম-পেঁপে মাংস
* কাটা মসলায় গরুরমাংস
* খাসির কাচ্চিবিরিয়ানি
* খাসির দোপিঁয়াজি
* খাসির ভুনা মাংস
* খাসির রানের রোস্ট
* গরুর মগজ ভুনা
* গরুর মাংসের গ্লাসি
* ঝুরা মাংস
* নবাবি বিফ
* পোস্তাদানায় খাসির মাংস
* বিফ কোপ্তা বিরিয়ানি
* বিফ কোপ্তা
* বিফ চিলি
* বিফ বিহারি
* বিফ ভিন্দালু
* ভাজা মাংস
* মাংসের শুঁটকি
* মাটন পায়া
* মিষ্টি দইয়ে মাংসের সালাদ
* মুরগির রোস্ট
* শাহি চিকেন কোর্মা
* শাহি ফিরনি
* হান্টার বিফ

তাহলে এই ঈদেই তৈরি করে ফেলুন আপনার স্পেশাল রেসিপি ।

নিচে রান্নার লিজেন্ড সিদ্দিকা কবিরের পরিচিতি দেয়া হলঃ
সিদ্দিকা কবীর (জন্ম: ৭ মে ১৯৩১, ঢাকা; মৃত্যু: ৩১ জানুয়ারি ২০১২, ঢাকা ) একজন বাংলাদেশী পুষ্টিবিশেষজ্ঞ ও শিক্ষাবিদ। তিনি তাঁর লেখা রন্ধনবিষয়ক বইগুলির জন্য বিখ্যাত।

ব্যক্তিগত জীবন
সিদ্দিকা কবীরের জন্ম পুরানো ঢাকার মকিম বাজারে, ১৯৩৫ সালের ৭ মে। তাঁর পিতা মৌলভি আহমেদুল্লাহ ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রথম ব্যাচের বিজ্ঞান বিভাগের স্নাতক ও পরবর্তীতে ঢাকা কলেজিয়েট স্কুলের বিজ্ঞান বিষয়ের শিক্ষক ছিলেন। সিদ্দিকা কবীরের মাতা সৈয়দা হাসিনা খাতুন ছিলেন গৃহিনী। ১৯৭২ সালের নভেম্বর মাসে সিদ্দিকা কবীর ব্যাংকার সৈয়দ আলী কবীরকে বিয়ে করেন।

শিক্ষা
সিদ্দিকা কবীর পড়াশোনা করেন প্রথমে ইডেন কলেজে। সেখান থেকে তিনি বিজ্ঞান বিষয়ে প্রথম বিভাগে ইন্টারমিডিয়েট পাশ করে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের গণিত বিভাগে ভর্তি হন ও সেখান থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেন। এর পর তিনি ফোর্ড ফাউন্ডেশনের বৃত্তি নিয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওকলাহোমা স্টেট ইউনিভার্সিটি হতে ১৯৬৩ সালে খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞানে মাস্টার্স ডিগ্রি পান।

চাকরি-জীবন
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রথম বর্ষে পড়ার সময় সিদ্দিকা কবীর বাংলাদেশের মুক্তিযুদ্ধপূর্ব তৎকালীন পাকিস্তান রেডিওতে ঘোষক হিসাবে খণ্ডকালীন চাকরীতে যোগ দেন। স্নাতক ডিগ্রী অর্জনের পরে প্রথমে ভিকারুন্নিসা নুন স্কুলে শিক্ষিকা হিসাবে কাজ করেন। এর পর তিনি ইডেন কলেজে গণিতের প্রভাষক হিসাবে যোগ দেন।

যুক্তরাষ্ট্রে মাস্টার্স ডিগ্রি লাভের পর দেশে ফিরে তিনি গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজে সহকারী অধ্যাপক হিসাবে নিযুক্ত হন। সেখান থেকে তিনি ১৯৯৩ সালে অবসর গ্রহণ করেন।

রান্নার অনুষ্ঠান
১৯৬৫ সালে সরকারি প্রতিষ্ঠান হতে তিনি আনুষ্ঠানিকভাবে রান্না শেখা শুরু করেন। ১৯৬৫ সালে তিনি তদানিন্তন পাকিস্তান টেলিভিশনে "ঘরে বাইরে" নামে রান্নার অনুষ্ঠান উপস্থাপনা করা শুরু করেন। সিদ্দিকা কবীর তাঁর "রান্না খাদ্য পুষ্টি" বইটির জন্য ব্যাপক খ্যাতি অর্জন করেন। বাংলাদেশের সর্বাধিক বিক্রিত বইগুলির মধ্যে এখন পর্যন্ত বইটি অন্যতম। বইটি প্রথম প্রকাশের সময় মুক্তধারা, বাংলা একাডেমী সহ অন্যান্য প্রকাশনা সংস্থা এটি প্রকাশ করতে রাজী হয় নাই। পরে এটি নিজ খরচে প্রকাশ করা হয়। প্রকাশের পর এটি ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করে। ১৯৮৪ সালে ইংরেজি ভাষায় একটি কারি রান্নার বই লিখেন। ১৯৮০ সালে লিখেন পাঠ্যবই খাদ্যপুষ্টি ও খাদ্য ব্যবস্থা, যা স্নাতক পর্যায়ে পড়ানো হয়। এছাড়া তিনি ১৯৯৭ সালে দৈনিক জনকণ্ঠে রসনা নামে কলাম লিখেন, যা পরবর্তীতে খাবার দাবারের কড়চা নামে প্রকাশিত হয়। প্রাইভেট টেলিভিশন এনটিভিতে তিনি সিদ্দিকা কবীরস্ রেসিপি নামের রান্নার অনুষ্ঠান নির্মানে জড়িত ছিলেন।

মৃত্যু
অধ্যাপক সিদ্দিকা কবীর ৩১ জানুয়ারি ২০১২-তে বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকার স্কয়্যার হাসপাতালে মৃত্যুবরণ করেন।[১] মৃত্যুর আগে তিনি হৃদরোগসহ বিভিন্ন বার্ধক্যজনিত রোগে ভুগছিলেন। মৃত্যুপূর্ব বেশ কিছুদিন সিআরপি-তে চিকিৎসারত থাকার পর, উন্নত চিকিৎসার জন্য স্কয়্যার হাসপাতালে স্থানান্তরের পর সেখানে চিকিৎসারত থাকাকালীন তিনি স্বাভাবিক মৃত্যুবরণ করেন।Eid means joy. Eid means happy. Everyone wants something new to celebrate. So I took all the items in our recipe is made from a special Eid Special Recipe. These recipes will get you -

* Acari meat
* Mango-papaya flesh
* Cut masalaya garuramansa
* Mutton kaccibiriyani
* Mutton dopimyaji
* Mutton roast meat
* Runs roast mutton
* Cow's brain scrambled
* Beef glassi
* Granular meat
* Beef bakarakhanira
* Postadanaya mutton
* Beef biryani kopta
* Beef kopta
* Beef Chile
* Beef Bihari
* Beef bhindalu
* Grilled meat
* Dried meat
* Mutton leg
* Sweet meat salad daiye
* Roast chicken
* Shahi Chicken korma
* Shahi firni
* Hunter Beef

If you remove the idei by creating special recipes.

Below are: Introduction to cooking legend Siddika Kabir
Siddiqua Kabir (born May 7, 1931, Dhaka, death: 31 January 01, Dhaka) is a Bangladeshi pustibisesajna and academics. He is famous for writing books randhanabisayaka.

Personal Life
Kabir was born siddika makima market in old Dhaka, May 7, 1935. His father Maulvi ahamedullaha the first batch of university science graduate, and later was a teacher of Dhaka Collegiate School science subjects. Kabir was a housewife and mother Syeda Hasina Khatun siddika. November 197 Siddiqua Kabir, Syed Ali Kabir was married to a banker.

Education
Siddiqua Kabir Eden College, studied first. From there, he passed Intermediate Science in the first section of Dhaka University and was admitted to the Department of Mathematics and was graduated from there. After the Ford Foundation scholarship to Oklahoma State University in the United States in 1963, a master's degree in food and nutrition science.

Jobs-life
Siddiqua Kabir of Bangladesh's Dhaka University during my first year as a part-time job muktiyuddhapurba Pakistan joined the radio announcer. After graduation he worked as a teacher at the school Viqarunnisa Noon. He joined as a Lecturer in Mathematics at the Eden College.

Master's degree in the United States after returning home, he was appointed as Assistant Professor of College of Home Economics. From there, he retired in 1993.

Cooking shows
He learned to cook from the government in 1965 officially began. In 1965, the then Pakistani television "out of home" cooking the presentation ceremony began. Siddiqua Kabir's "cooked food nutrition" for the book earned widespread fame. Bangladesh is one of the best-selling book is now in the books. During the first publication of the book display, including Bengali academy is willing to disclose it to other publishing houses. After it was released at their own cost. It became popular after the publication. Curry wrote a cookery book in English in 1984. Khadyapusti in 1980, wrote textbooks and food system, which is taught at the graduate level. He also writes a column named in 1997, the Daily Janakantha palate, which was published chronicle of the entrée. Private NTV television that he was involved in the build siddika kabiras recipe namera cooking shows.

Death
Professor Kabir siddika Square Hospital in Dhaka, Bangladesh, on 31 January, 01 died. [1] Before his death, he had been suffering from heart disease in different age. Several days after having treatment on CRP mrtyupurba, Square Hospital for treatment after the transfer of the normal treatment while he died.