Корейские салаты

About Корейские салаты Android App

Корейская кухня в целом острая, при приготовлении блюд обильно используются пряности, особенно красный перец: из-за него многие корейские блюда имеют характерный красно-оранжевый цвет. Широкое использование перца объясняется тем, что Корея, особенно южная — страна с тёплым, влажным климатом, а перец помогает дольше сохранить продукты. При этом перцем корейцы начали пользоваться только в XVI столетии, когда его завезли из Южной Америки португальцы. Тогда сформировался традиционный способ приготовления корейских блюд. Перчёная еда ценилась очень высоко, а понятия «вкусный» и «острый» в корейском языке стали синонимами. Набор специй корейской кухни небогат: большей частью это чеснок и перец, но они используются в разных пропорциях и комбинациях, потому получаются разные вкусы. Три главные корейские приправы — соевый соус (канджан), кочхуджан, твенджан.
В нашем приложении собраны рецепты салатов по-корейски:
Корейский салат из зеленой стручковой фасоли
Салат из спаржи по-корейски
Маринованная тыква по-корейски
Салат с кальмарами и корейской морковкой
Баклажаны по-корейски с мясом
Редька по-корейский
Куриные желудочки по-корейски
Салат из моркови со свининой
Кимчи
Острая свекла в корейском стиле
Огурцы с мясом по-корейски
Помидоры по корейски
Корейская морковка
Огурцы по-корейски
Салат из дайкона Korean generally sharp, with cooking spices liberally used, especially red pepper: because of him many Korean dishes have a characteristic red-orange color. The widespread use of pepper due to the fact that Korea, especially the south - a country with a warm, humid climate and pepper helps keep longer products. When this pepper Koreans began to be used only in the XVI century, when it was brought from South America Portuguese. Then he formed the traditional way of cooking Korean dishes. Perchonaya food valued very highly, and the concept of "delicious" and "sharp" in Korean language have become synonymous. Set Korean cuisine is not rich spices: mostly it is garlic and pepper, but they are used in different proportions and combinations, so get different tastes. Three major Korean condiments - soy sauce (kandzhan) gochujang, doenjang.
In our application, we collected salad recipes in Korean:
Korean salad of green beans
Asparagus salad in Korean
Pickled pumpkin in Korean
Salad with squid and Korean carrot
Eggplant in Korean with meat
Radish in Korean
Chicken ventricles in Korean
Carrot salad with pork
kimchi
Acute beets in Korean style
Cucumber with meat in Korean
Tomatoes in Korean
Korean carrot
Cucumbers in Korean
Salad of daikon