Gıda sektörüne özel ilk mobil uygulama. Ücretsizdir.
Kalite güvence.net sitesine ait olan ve aynı içeriğe sahip olan bu uygulama ücretsizdir.
Uygulama içeriği yanı sıra ücretsiz kullanılabilen sadece gıda sektörüne ait bir sosyal paylaşım platformu içermektedir.
Uygulama içeriği aşağıda detaylandırılmıştır. Bazı içerikler sadece kalite güvence.net ücretli üyelerine açıktır.
DOKÜMANTASYON:
El kitapları:
GMP - iyi üretim uygulamaları
Allerjen kontrolü ve yönetimi
Kalite yönetim sistemi
Kalite yönetim sistemi el kitabı proses etkileşim şeması
Gıda güvenliği yönetim sistemi
Prosedürler, talimatlar:
Yönetimin gözden geçirme toplantısı
Uygun olmayan ürünün kontrolü
Kayıtların kontrolü
Kalibrasyon
İyi bakım uygulamaları
İç tetkik
Eğitim
Düzeltici ve önleyici faaliyetler
Doküman veri kontrol
Satış
Haccp geçerli kılma ve doğrulama
Satınalma
Tedarikçi değerlendirme
Ağırlık kontrol
Su güvenliği
Atıkların kontrolü
Şahit numune raf ömrü
Laboratuvar çalışma
Tasarım ve geliştirme
Müşteri prosesleri
Bakım
Müşteri şartları değerlendirme
Formlar:
Müşteri şikayet cevap
Uygun olmayan ürün kayıt
Gıda güvenliği yönetim sistemi (haccp) doğrulama
Eğitim katılım
Doküman dağıtım
Hijyen gmp kontrol
Ziyaretçi sağlığı kayıt
Yükleme sevkiyat kontrol
Tasarım ve geliştirme
Etiket kontrol
Katkı kalite kontrol
Yeni makine / ekipman risk değerlendirme
Tedarikçi düzeltici faaliyet
Recall ürün geri çağırma / toplama
Müşteri memnuniyet değerlendirme
Metal detektör kontrol ve kayıt
Kalibrasyon ve doğrulama
İç tetkik sonuç
Haccp takım üyeleri değerlendirme
Haccp planı
Güncelliği takip edilen dış kaynaklı dokümanlar kayıt
Hijyen kontrol kayıt
Yabancı madde bulgu ve kayıt
Eğitimci performans değerlendirme
Düzeltici ve önleyici faaliyet kayıt
Cam malzeme kırılma kayıt
Bakım ve onarım
Politikalar:
Kalite
Gıda güvenliği
Listeler:
İşe başlama soru listesi
Alerjen soru listesi
Doküman listesi
Hizmet tedarikçileri seçme ve değerlendirme kriterleri listesi
MAKALELER
Gıda güvenliği, hijyen, kalite yönetim sistemleri, toplam kalite yönetimi vb. makaleler.
STANDART ÇEVİRİLERİ
Codex Alimentarius - Helal Gıda Teriminin Kullanımına Dair Genel Kılavuz
Codex Alimentarius - Gıdalarda Mikrobiyel Kriterlerin Oluşturulması ve Uygulanması
Codex Alimentarius - Haccp Gıda Güvenliği Standardı
Codex Alimentarius - Genel Gıda Hijyeni Prensipleri
HACCP kritik kontrol noktası karar ağacı
OPRP (Operasyonel öngereklilik programı) karar ağacı
ISO 22000:2005 Standardı
EĞİTİMLER
Genel Haccp gıda güvenliği sistemi
Düzeltici faaliyet doğrulama ve kayıt tutma
Limitlerin belirlenmesi
Kritik kontrol noktalarının belirlenmesi
Tehlikelerin belirlenmesi, tehlike ve risk analizi
Toplam kalite yönetimi
TÜRK GIDA MEVZUATI VE ULUSLARARASI STANDARTLARIN TAKİBİ
Türk Gıda mevzuatı başta olmak üzere ulusal ve uluslararası yasal mevzuat ve standartları takip edilmekte ve uygulama sahiplerine ücretsiz olarak bildirim ile bildirilmektedir.
GIDALARIN BESİN DEĞERLERİ TABLOLARI
Bazı meyvelerin, sebzelerin, su ürünleri, tahılların, sıvı / katı yağlar ve baklagillere ait besin değerleri tabloları
Şartlar:
- Uygulama yönetimi, bu üyelik sözleşmesinde üyelerine haber vermek şartı ile her türlü değişikliğe gitme hakkına sahiptir.
- Uygulamadaki tüm yayınlar bilgilendirme amaçlıdır, kullanım öncesi ürün, proses, firma yapısı, yasalar ve mevzuatlar ve var olan dokümantasyon sisteminiz ile entegrasyon sağlamak için kontrol ve gerektiğinde revize edilmelidir, sorumluluk tamamen kullanıcıya aittir. Uygulamamız bu yayınların kullanımı ve sonuçları ile ilgili hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
- Uygulamanın tüm içeriğine ulaşmak için ücretli üye olmalısınız, ücret bilgileri 'üyelik hakkında' kısmında mevcuttur..
- Üyelik satın aldığınızda aldığınız andaki halinin sahibi olursunuz, kalite güvence.net yönetimi uygulamaya ilave doküman veya bilgi ilave etme zorunluluğu yoktur.
- Uygulamayı indirdiğinizde bu şartları kabul etmiş bulunursunuz.
Saygılarımızla,
Kalite güvence.net yönetimifirst mobile application in the food industry. Free.
Güvence.net quality of the site and this application is free with the same content.
Application can be used free of charge as well as content contains only a social sharing platform of the food industry.
Application content are detailed below. Some content is available only to paid members güvence.net quality.
DOCUMENTATION:
Manuals:
GMP - good manufacturing practices
Allergen control and management
Quality management system
The quality management system manual process interaction diagram
Food safety management system
Procedures, instructions:
review meeting of the Board
Control of nonconforming product
Register of control
calibration
Good maintenance practices
internal audit
Education
Corrective and preventive actions
Document control data
Sales
HACCP validation and verification
Buy
Supplier evaluation
weight control
Water safety
Waste control
Blank sample shelf life
Laboratory work
Design and development
Client processes
Maintenance
Customer requirements assessment
Forms:
Customer complaints response
Improper product registration
Food safety management system (HACCP) verification
training participation
Document distribution
GMP hygiene control
Visitors health records
control loading shipping
Design and development
label control
Contribution to quality control
New machinery / equipment risk assessment
Supplier corrective actions
Recall product recall / collection
Customer satisfaction evaluation
Metal detector checks and records
Calibration and verification
Internal audit results
HACCP assessment team members
HACCP plan
Actuality followed by external documents recording
Hygiene inspection records
Foreign material and record findings
Educators performance evaluation
Corrective and preventive action records
Glassware breaking records
Maintenance and repair
Policies:
Quality
Food safety
Lists:
Starting work list of questions
Allergen list of questions
Document List
Service providers selection and evaluation criteria list
ARTICLES
Food safety, hygiene and quality management systems, total quality management, and so on. articles.
STANDARD TRANSLATION
Codex Alimentarius - General Guidelines on the Use of the Term Halal Food
Codex Alimentarius - Creation and Application of Microbiological Criteria in Foods
Codex Alimentarius - HACCP Food Safety Standard
Codex Alimentarius - General Principles of Food Hygiene
HACCP critical control point decision tree
OPRP (operational prerequisite program) decision tree
ISO 22000: 2005 Standard
TRAINING
General HACCP food safety system
Corrective action verification and record-keeping
Determination of Limit
The identification of critical control points
identification of hazards, hazard and risk analysis
Total quality Management
TURKISH FOOD LEGISLATION AND FOLLOW-UP OF INTERNATIONAL STANDARDS
Turkish food regulations are followed by national and international laws and standards and practices, especially the notification is reported free of charge to owners.
Nutritional Value STATEMENTS OF FOODS
Some fruits, vegetables, aquatic products, grain, liquid / solid oils and pulses of nutritional value tables
Conditions:
- Application management, with the requirement to give notice to the members in this membership agreement has every right to amend.
- In application is for informational purposes All publications, prior to product use, process, company structure, laws and regulations and existing documentation system check to ensure integration with, and should be revised when necessary, the responsibility lies entirely with the user. Our application can not be held liable in any way related to the use and the results of these publications.
- You must be a paid membership to access the entire contents of the application, fee information 'about membership' section is available in ..
- You will have to state the moment you receive when you purchase membership, quality management practices güvence.net additional document or information is not obliged to add.
- When you download the app, you agree to these terms.
Our respect,
Quality management güvence.net
This version of Kalite güvence.net Android App comes with one universal variant which will work on all the Android devices.
If you are looking to download other versions of Kalite güvence.net Android App, We have 1 version in our database. Please select one of them below to download.