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Mit der App können schnell wichtige Zusatzstoffe bei der Weinbereitung berechnet werden. Er ricfhtet sich an Hobbywinzer. Die Berechnung des Alkoholgehalts aus den Oechslewerten fußt auf § 17 der aktuellen Weinverodnung. Des Weiteren werden berechnet: Antigel, Nährsalz, Kaliumdisulfit (Schwefel) Oechsle zu Alkohol Vol%, Berechnung für das Trockenzuckern, Kalk zum Entsäuern, ggf. Sorbatzusatz, Einstellen der Restsüße und Herstellung der Sperrflüssigkeit.With the app quickly important additives can be calculated in winemaking. He ricfhtet at hobby winemakers. The calculation of the alcoholic strength of the Oechsle values based on § 17 of the current Weinverodnung. Furthermore, are calculated: Antigel, nutrient salt, potassium (sulfur) Oechsle alcohol% by volume, calculated on the dry sugars, Kalk for deacidifying, possibly Sorbatzusatz, adjusting the sweetness and production of the barrier fluid.
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