黄金色した不思議な飲み物『ウイスキー』クイズ検定 厳選40問

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黄金色した不思議な飲み物『ウイスキー』クイズ検定 厳選40問
ウイスキー（英: whisky、愛/米: whiskey）は、蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させ蒸留したものである。

日本語ではウィスキーとも表記されるほか、商品名においてはウヰスキーまたはウ井スキーも用いられる。なお、酒税法上の表記は「ウイスキー」であり（酒税法3条5号ハ）、国税庁も「ウイスキー」の表記を用いている。

なおスコッチ・ウイスキーは whisky、アイリッシュ・ウイスキーは whiskey と表記される。

「ウイスキー」の名称は、ラテン語のaqua vitae（アクア・ヴィテ、「命の水」の意）に由来する。このaqua vitaeは元々はぶどう酒を蒸留したもので、ブランデーのことである。aqua vitaeは1300年代にジェノヴァ等イタリアの貿易都市から外交官・貿易業者・各国からイタリアに留学した修道士や学生たちの手によりヨーロッパ各地に広まった。直後の15世紀初頭にはaqua vitaeの製法そのものも各地に広まるようになり、ブドウだけでなく各地で手に入る材料（果物、大麦、小麦、ライ麦、のちの時代にはジャガイモなど）を用いて製造されるようになった。当時aqua vitaeは嗜好飲料ではなく薬品の扱いであった（ロシアでは1430年ごろからこれを医薬品でなく嗜好品として飲む習慣が広まった）。スコットランドやアイルランドではaqua vitaeをゲール語に逐語翻訳した uisce beatha（ウィシュケ・ベァハ、「命の水」の意）の「水」の部分uisce（ウィシュケ）が訛って「ウィスキー」となった。

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Whiskey (UK: whisky, love / US: whiskey) is one of the spirits, barley, rye, a grain such as corn and saccharification enzyme of malt, one in which was distilled from fermented this.

In addition to the Japanese, which is also referred to as whiskey, it is also used Whiskey or cormorant well skiing in the product name. It should be noted that the notation on the Liquor Tax Law is using the notation of a "whiskey" (Liquor Tax Law Article 3 of 5) (c), the Internal Revenue Service also "whiskey".

The Scotch whiskey whisky, Irish whiskey is referred to as whiskey.

The name "whiskey" is, of the Latin aqua vitae from (Aqua Vitae, meaning "water of life"). The aqua vitae intended originally distilling wine is brandy it. aqua vitae was spread in Europe by the hands of monks and students who had studied in Italy from the trade city of Genoa, such as Italy from the diplomats, traders and Countries in the 1300s. Process itself of aqua vitae in the early 15th century immediately after also now spread to various places, material entering the hand in various places not only the grapes (fruits, barley, wheat, rye, and later of the era potatoes, etc.) by using the It began to be manufactured. At the time aqua vitae was the handling of chemicals rather than the beverages (in Russia spread the habit of drinking it from around 1430 years as a luxury food instead of drugs). In Scotland and Ireland became the aqua vitae uisce beatha was word-for-word translation in Gaelic and is part of the "water" of (Wishuke-Beaha, meaning "water of life") uisce (Wishuke) is dull "whiskey".

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