Долма

About Долма Android App

Долма - блюдо, которое представляет собой начинённые овощи или листья, голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.

Рецепты долмы:
- Классическая долма
- Азербайджанская долма
- Греческая долма
- Турецкая долма
- Вегетарианская долма
- Долма в мультиварке
- Долма из грибов
- Долма из овощей
- Долма из рыбы
- Долма с бараниной
- Долма с виноградными листьями
- Долма с лососемDolma - a dish that is stuffed with vegetables or leaves, stuffed vine leaves. The filling is usually prepared on the basis of rice, may also contain cooked minced meat. Dolma is widespread in the Cuisines of the Caucasus, the Balkans, the Near East and Central Asia as well as North Africa. Each of the national cuisine has its own versions of cooking dolma.

Dolma recipes:
- Classical dolma
- Azerbaijani dolma
- Greek dolma
- Turkish dolma
- vegetarian dolma
- Dolma in multivarka
- Dolma mushrooms
- Dolma vegetable
- Dolma from fish
- Dolma with lamb
- Dolma with grape leaves
- Dolma with salmon