燉煮出好吃的食材,可以是一種生活的態度也是一種享受,有四十年肉品加工經驗的華天食品,一直不斷研發出多樣化的新產品,店長獅王饕客認真地說,我們熱愛美食,烹調用的水要新鮮,爐火要控制得恰到好處,有些食材需要文火細煮,越煨越香,有些食材半熟時要就著酒,稍微生著吃,需要大火快炒的食材,絕對精準控制,天下這些美食精品,都是我們食神王府所喜愛的。
吃可以是一種情趣,一種療癒人心的方式,四十年前的阿公創立至今的華天食品,獅王饕客小時候最愛阿公下廚給我們吃,看到阿公和爸爸為了研發一道道新的料理的努力與艱辛,獅王饕客決定接下阿公爸爸的家業,雖然在台灣做食品實在不容易,但誰又忍心讓這傳統的美食成為絕響,獅王饕客認真經營,希望美食可以成為一種療癒人心的享受,就像東坡先生的詩句,火侯足時它自美,烹煮食材如同對待萬物時的耐心和靜心,人生就是如此。
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食神王府
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