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La Strada del Vino delle Colline Pisane è un'associazione che coinvolge aziende ed enti locali per la valorizzazione e la promozione del territorio e dei prodotti di eccellenza delle colline pisane.
La Strada del Vino con il suo percorso collega uno straordinario territorio collinare vocato alla produzione vitivinicola comprendente le aree più interne della Valdera e del Valdarno inferiore sino a risentire, con la Val di Cecina, della vicinanza del mare.

La Strada dell’Olio dei Monti Pisani è un’associazione nata nel 2002, per volontà dei produttori di olio singoli o associati in cooperative e dei cinque Comuni del versante pisano del Monte: Buti, Calci, Vicopisano, San Giuliano Terme e Vecchiano. L’Associazione ha l’obiettivo di promuovere e valorizzare il territorio della Strada e le sue risorse, attraverso eventi e percorsi tra natura, storia e tradizioni. L’olio, principale prodotto valorizzato dalla Strada, è ottenuto mediante tradizionali tecniche di raccolta e frangitura delle olive. Esso ha conseguito la denominazione Olio di Oliva Toscano IGP sottozona Monti Pisani.The Road of the Pisan Hills Wine is an association that involves companies and local authorities to enhance and promote the area and the excellent products of the Pisan hills.
The Wine Route with its path connects an extraordinary hilly terrain suited to wine production comprising the innermost areas of the Era and the lower Valdarno up to be affected, with the Val di Cecina, in the proximity of the sea.

The Olive Oil Route of the Monti Pisani is an association founded in 2002 by the will of oil producers individual or associated in cooperatives and the five municipalities of the Pisan side of Mount: Buti, Calci Vicopisano, San Giuliano Terme and Vecchiano. The Association aims to promote and enhance the area of ​​the road and its resources, through events and routes between nature, history and traditions. The oil, the main product enhanced by road, is achieved by traditional gathering and pressing of olives techniques. It earned the name Olive Oil Toscano PGI sub Monti Pisani.