Azienda Agricola Clorofilla

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Clorofilla” è nata nel 1990 dall’iniziativa di alcuni giovani imprenditori senza un preciso vissuto familiare nel settore agricolo.
La spinta prevalente non è quindi rappresentata da una componente di ereditarietà professionale, ma di forte passione e innovazione.

Inizialmente siamo partiti dall’idea di azienda tradizionale, puntando in particolare sulla conduzione dei terreni e sull’allevamento bovino. Su quest’ultimo settore ci siamo però fin da subito orientati sulla produzione biologica. I numerosi capi di bestiame (in particolare bovini da carne) sono allevati allo stato brado nei pascoli di Serra. Qui i bovini pascolano liberi in un territorio aspro e incontaminato: un paesaggio immerso in una pace fuori dal tempo, che pare riservato ai soli rapaci che lo sorvolano, caratterizzato da calanchi, ginestreti, boschi di arbusti spontanei, poche case molte delle quali abbandonate.

Abbiamo quindi individuato proprio nel fattore ambientale la principale carta da visita della nostra attività.

La Legge 33/82 della Regione Emilia-Romagna (legge sulla cooperazione giovanile in agricoltura) ha dato l’impulso decisivo alla costituzione dell’azienda. È stato elaborato un piano investimenti da un’idea imprenditoriale da attuarsi in tre anni. Complessivamente Clorofilla ha effettuato investimenti e dotazioni per oltre 3.600.000 di euro in 10 anni.

Oggi la sede principale dell’azienda è situata a 300 metri sul livello del mare, lungo la strada del Barbotto, croce e delizia dei cicloamatori romagnoli. Oltre alla più famosa delle ascese ciclistiche romagnole, fanno da cornice all’azienda le colline fra la valli del Savio e dell’Uso, con le numerose strade bianche che le percorrono. Essa comprende circa 200 ettari (di cui 130 di superficie agricola utilizzabile) in affitto e proprietà, include anche un bosco ed è coltivata con metodo biologico, certificato dal 1996. Le colture presenti sono: girasole, foraggio, mais, grano, sorgo, orzo, erbe officinali, vite, ciliegie, oltre al settore zootecnico che ha rappresentato l’attività prevalente di questa fattoria nella prima fase. Dal 2001 l’azienda ha assunto una fisionomia marcatamente multifunzionale ed eco-sostenibile, finalizzata al suo consolidamento, ad una maggiore competitività, al mantenimento e all’integrazione del reddito.
Le attività intraprese sono:
Agriturismo
Agricampeggio
(15 € a notte disponibilità di bagno, Wi-Fi e postazione barbeque, piscina)
Vendita diretta dei prodotti aziendali
Fattorie didattiche
Educazione alimentare
Piazzole per camper
Energia biomassa
Pannelli fotovoltaici
Servizi al territorio e contratti con la pubblica amministrazione , trinciatura dell’erba lungo le strade, sgombero neve per due Comuni, per ultimo opere di ingegneria naturalistica nell’ambito dei lavori di recupero ambientale e valorizzazioneChlorophyll "was released in 1990 by the initiative of several young entrepreneurs with no clear family life in agriculture.
The prevailing pressure is then calculated as a component of professional heredity, but the passion and innovation.

Initially we started with the idea of ​​the traditional business, focusing in particular on the conduct of land and breeding cattle. On this last sector but we immediately focused on organic production. The numerous heads of cattle (beef cattle in particular) are raised in the wild in Serra pastures. Here cattle graze in a rough and uncontaminated territory: a landscape surrounded by peace out of time, which seems restricted to birds of prey that fly over, characterized by gullies, ginestreti, forests of wild shrubs, a few houses many of which are abandoned.

We have therefore identified its environmental factor in the main card card of our activities.

The Law 33/82 of Emilia-Romagna Region (Law on youth cooperation in agriculture) gave impetus to the establishment of the company. an investment plan from a business idea to be implemented over three years has been developed. Overall Chlorophyll made investments and equipment for more than 3,600,000 euro in 10 years.

Today the company's headquarters are located at 300 meters above sea level, along the way of Barbotto, blessing of cyclists Romagna. In addition to the most famous of Romagna cycling ascended, frame the farm the hills between the valleys of the Uso and Savio, with numerous dirt roads that run through. It encompasses approximately 200 hectares (of which 130 of usable agricultural area) for rent and properties, also includes a forest and it is cultivated with biological method, certificate since 1996. The crops are present: sunflower, forage, corn, wheat, sorghum, barley , medicinal herbs, grapes, cherries, in addition to the livestock sector which represented the main activity of this farm in the first phase. Since 2001 the company has taken a markedly multifunctional and eco-friendly aspect, aimed at its consolidation, greater competitiveness, maintenance and integration of income.
The activities undertaken are:
Farmhouse
Agricampeggio
(15 € per night Available bathroom, Wi-Fi and barbeque, pool location)
Direct sale of farm products
educational farms
Food education
Motor home pitches
biomass Energy
Photovoltaic panels
to the territory services and contracts with the public administration, chopping grass along the roads, snow removal for the two municipalities, finally environmental engineering works in the field of environmental restoration and enhancement works