También conocida como vitamina H, el biotin en un nutriente que ayuda al organismo a metabolizar los carbohidratos, los aminoácidos, las grasas y las purinas. Esta vitamina se puede disolver tanto en alcohol como en agua, además de que se puede oxidar.
Muchos nutricionistas aseguran que es vital para sintetizar grasas y ciertos tipos de aminoácidos que de otra forma serán más difíciles de digerir.
Aunque todavía no se ha esclarecido del todo la cantidad adecuada de biotin que se debe consumir, la comunidad científica ha llegado a la conclusión que se debería de ingerir todos los días. Por fortuna, gran cantidad de alimentos la contienen.Also known as vitamin H, biotin in a nutrient that helps the body metabolize carbohydrates, amino acids, fats and purines. This vitamin can dissolve both alcohol and water, besides which can be oxidized.
Many nutritionists say it is vital to synthesize fats and certain types of amino acids that would otherwise be more difficult to digest.
Although still not entirely clear the proper amount of Biotin should be consumed, the scientific community has concluded that should ingest every day. Fortunately, many foods contain it.
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