Cap Macabou

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Hôtel - Restaurant *** situé entre ciel et mer, plages indomptées, mangrove et grands champs cultivés. L’Hôtel Cap Macabou met à votre disposition 46 chambres dont 3 chambres prestiges et 2 chambres destinées aux personnes à mobilité réduite aux couleurs des tropiques offrant leur vue au vert-marine de l’Atlantique.
Le restaurant l’Hacienda vous invite alors autour du chamarré d’une carte métissée.
Féroce d’avocat à la créole, Foie gras poêlé et déglacé au miel n’auront rien à envier au filet de loup pêché le matin au Vauclin, au civet de lambis ou au carré d’agneau grillé sur son lit de gros thym.
Le tendre chocolat aux griottes ou le blanc mangé coco et son reflet d’émeraude ne seront qu’un soupir de félicité avant de plonger dans la quiétude d’un après-midi sans fin.
Séminaire, repas d’affaires, arbre de noël, mariage ou anniversaire, Cap Macabou se veut le partenaire de vos manifestations et vous propose une approche créative, originale et rigoureuse pour faire de vos entreprises des moments d’exception.Hotel - Restaurant *** located between sea and sky, untamed beaches, mangrove and large cultivated fields. Hotel Cap Macabou offers 46 rooms including 3 bedrooms and 2 prestige rooms for the disabled in the colors of the tropics offering views to the green-navy of the Atlantic.
The Hacienda restaurant prompts you around bedecked with a mixed card.
Lawyer fierce Creole, Foie gras and deglazed honey will have nothing to envy to the fillet of sea bass caught in the morning at Vauclin at conch stew or grilled lamb on her big bed thyme.
Soft chocolate with cherries or white eating coconut and its reflection emerald will be a sigh of bliss before diving into the tranquility of an afternoon endless.
Seminars, business meals, christmas tree, wedding or birthday, Cap Macabou is to partner your events and offers a creative, original and rigorous approach to make your business exceptional moments.