Il Comune di Cerreto per l'anno 2015 ha inteso mettere a sistema una serie di piccole iniziatiche che venivano svolte nel mese di Novembre dalle associazioni presenti nel territorio comunale, dando vita ad un progetto dal nome “Sapori d'Autunno a Cerreto”. Il progetto intende dare forza e valorizzare le produzioni tipiche umbre dando particolare risalto ai prodotti tipici quali l'olio, il vino, i tartufi i prodotti della norcineria ed i formaggi. Si terrà una Mostra Mercato che vedrà la partecipazione dei prodotti più eccellenti dell'Umbria e questi verranno fatti degustare anche attraverso un percorso enogastronomico all'interno del Centro Storico. Nel progetto non poteva mancare un vasto programma di animazione comprendente spettacoli itineranti, teatrali ed uno straordinario concerto dei Sonidumbria che attraverso la musica ci racconteranno le storie dell'olio, del vino e dei tartufi dal medioevo ad oggi.
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