La Paris Beer Week #2

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La bière ARTISANALE en capitale !

Portée et organisée par la communauté des passionnés de bières d’Île-de-France, la Paris Beer Week s’adresse au grand public,en particulier à ceux qui voient encore dans la bière une boisson fade et terne.

Elle se fixe pour objectif de faire connaître et de défendre des produits brassicoles non standardisés, créatifs, s’inscrivants dans
une démarche qualitative et porteurs d’une identité forte. Il s’agit de mettre en avant la scène brassicole française en pleine ébullition, ainsi que les meilleures productions étrangères, les deux restant hélas méconnues de nos compatriotes. En effet, Paris, capitale mondiale du goût, une des villes les plus visitées au monde, devient l’espace d’une semaine une grande capitale brassicole.

La Paris Beer Week rassemble :

Les organisateurs

S’inscrivant dans la mouvance “consomm’acteur” – consommer
moins mais consommer mieux – l’association Bières et Papilles
s’attache à promouvoir la bière artisanale depuis 2010.

Les participants

Les participants sont des brasseries (c’est à dire des fabricants de bière), des caves spécialisées en bières, des bars, des distributeurs, des biérologues et des associations qui proposeront au sein de la Paris Beer Week divers évènements.

Le public

Le grand public, en particulier ceux qui voient encore dans la bière une boisson fade et terne ! Durant toute la durée du festival, le public pourra assister à toute une gamme d’évènements relatifs à la bière :
des brassins publics et collaboratifs,
un concours de brassage amateur,
des dégustations en présence des brasseurs,
des soirées gastronomiques,
des ateliers thématiques de dégustation de bières,
des conférences zythologiques,
des documentaires, des reportages, des débats et des concerts.
Ou tout simplement en se rendant dans des bars/clubs servant de la bière artisanale pendant la période du festival afin de déguster quelques produits originaux dont certains spécialement conçus pour l’occasion !The ARTISAN beer capital!

Scope and organized by the community of beer enthusiasts from Île-de-France, the Paris Beer Week addresses the general public, especially those who still see a beer bland and dull drink.

It's objective is to inform and protect non-standardized beer products, creative, if registrants in
a qualitative approach and carry a strong identity. This is to highlight the French brewing scene in turmoil, and the best foreign productions, the two remaining alas unknown to our compatriots. Indeed, Paris, world capital of taste, one of the most visited cities in the world, becomes the space of one week a large brewing capital.

The Paris Beer Week brings together:

The organizers

As part of the movement "consum'actor" - eat
consume less but better - the Beer Association and Taste Buds
promotes craft beer since 2010.

The participants

Participants breweries (ie beer manufacturers), specialty beer cellars, bars, distributors, biérologues and associations that offer within the Paris Beer Week various events.

The public

The general public, especially those who still see a beer bland and dull drink! Throughout the festival, the public can attend a variety of events related to beer:
public and collaborative brews,
a homebrew competition
tastings in the presence of the brewers,
gourmet nights,
thematic workshops tasting beers,
zythologiques conferences,
documentaries, reports, debates and concerts.
Or simply by going to bars / clubs serving craft beer during the festival period to sample some original products, some designed specifically for the occasion!