Libres de Gluten

About Libres de Gluten Android App

Libres de Gluten es la única App gratuita en Argentina que permite identificar si un producto es libre de gluten o no mediante el escaneo del código de barras usando el celular. Esta App también permite buscar tiendas o restaurantes que ofrecen productos aptos para celíacos en una ubicación determinada.

Pensamos libres de gluten no solo para el celíaco o para la persona que elige llevar una dieta libre de gluten, sino también para sus familiares y amigos que no están tan familiarizados con los alimentos sin TACC y los lugares donde poder conseguirlos. Así un familiar que invita a comer a su casa a un celíaco puede escanear los productos que tiene en su alacena y saber con cuáles de ellos puede prepararle un rico almuerzo. O un amigo puede buscar en nuestro mapa de restaurantes dónde ofrecen opciones libres de gluten y proponerle cenar ahí a su amigo celíaco.

Funciona bajo un sistema muy simple de semáforo donde:
- Los productos Verdes son aquellos que están certificados sin TACC ante el ente nacional regulador ANMAT y por lo tanto son seguros para el celíaco.
- Los Amarillos son aquellos productos cuyos fabricantes afirman que son libres de gluten pero no se encuentran registrados como tales, por lo que queda a criterio del celíaco consumirlos.
- Los Rojos son aquellos productos que incluyen TACC en su composición y por tanto no son aptos para el consumo del celíaco.