Migliorie generali
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È l’agosto del 1988 quando il fondatore dell’azienda, Felice Salamini, decide che è giunto il momento di mettere radici.
Creò un’azienda vinicola che produca vini di altissimo livello, gli stessi vini che aveva assaggiato e acquistato in anni di viaggi.
La meticolosità nella cura dei dettagli e la tenacia nel perseguimento degli obiettivi portano Luretta negli anni ’90 alla completa ristrutturazione della Cantina presso il Castello di Momeliano, dove la tradizione degli affinamenti in legno nelle cantine del Castello si integra con le moderne tecnologie di raffreddamento uve, pressatura inerte e altre soluzioni apprese nei tanti anni di visite e di appunti scritti su sgualciti quaderni.
In particolare i nomi dei vini saranno destinati a divenire simbolo di Luretta, tanto da portare i redattori della guida Espresso alla creazione del neologismo “Lurettico” ad indicare vini dal nome di fantasia spiazzante.
Oggi i dettami di biologico e di qualità assoluta vengono portati avanti dal figlio Lucio con pari tenacia e Luretta, che lavora più di 50 ettari di vigneti, si conferma azienda di assoluto primato con una gamma completa di vini dall’inconfondibile carattere
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