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Inaugurato il 24 febbraio 2005, l’Otel si propone nella veste di teatro di varietà, curato nell’arredamento, sobrio e lineare nelle strutture, con più aree polifunzionali interne ed esterne: il Ristorante, il Priveè e le sale congressi. La possibilità di scelta che propone il menu è ampia: un menu à la carte, che cambia a seconda della stagione; un menu degustazione che varia tutte le settimane spaziando fra carne, pesce e vegetariano e una ricca scelta nel menu della pizzeria. Un locale unico nel panorama di Firenze.

L’Otel Varietè è una struttura che ha nella versatilità il suo maggior punto di forza. Situato alle porte di Firenze, a pochi chilometri dal centro della città e facilmente raggiungibile dall’uscita Firenze Sud dell’autostrada, è una location adatta per convention, cene di gala, cerimonie di qualsiasi tipo fino a 900 persone in piedi e 450 al tavolo in una unica sala. L’area congressi, dimensionabile fino ad una capienza massima di 380 persone, è suddivisibile in 3 sale modulabili, che portano nomi illustri della tradizione fiorentina: Raffaello, Michelangelo e Leonardo, tutti gli spazi sono dotati delle migliori strumentazioni e apparecchiature tecnologiche. La sala principale di Otel, denominata Theatre, è supportata da quasi 80 metri quadrati di video, che funzionano sia come quinte sia come scenografie. Il palco nasconde in sé una passerella in cristallo che, al bisogno, si spinge fino al centro del locale stesso, ricalcando in chiave moderna gli spazi che furono dell’avanspettacolo.

I toni pacati dell’arredo sono anch’essi studiati per rendere più sfavillanti e sfarzose le esibizioni degli artisti durante gli show: musica, balletti, cabaret, performance e coreografie di vario genere danno vita a quell’atmosfera che fu dei caffè concerto e di quei varietà in bianco e nero senza tempo. A muovere le fila delle serate, un team di istrionici presentatori professionisti supportati dal corpo di ballo "The Originals". E per chi non volesse rinunciare ad una serata più intima, due privée: l'Absolut, piccolo e raccolto in stile decò moderato che ricorda il soggiorno di certe abitazioni un po' “agée” e il TheStore, fashion, lineare e per fumatori.

Otel Varietè, il connubio perfetto tra convention e dinner show!Opened February 24, 2005, the Otel is proposed in the role of variety theater, cured furnishing, sober and linear structures, with multiple internal and external multi-functional areas: the restaurant, the Priveè and conference rooms. A choice that suggests the menu is extensive: an à la carte menu, which changes depending on the season; a tasting menu that changes every week ranging from meat, fish and vegetarian and a rich choice in the pizzeria menu. A unique place in the panorama of Florence.

L'Otel Varietè is a structure that has the versatility its greatest strength. Located at the gates of Florence, just a few kilometers from the city center and easily reachable from the Firenze Sud, is a suitable location for conventions, gala dinners, ceremonies of any kind for up to 900 people standing and 450 at the table in a single room. The congress area, scaleable up to a maximum capacity of 380 people, is divided into three modular rooms, which lead illustrious names of the Florentine tradition: Raphael, Michelangelo and Leonardo, all the spaces are equipped with the best equipment and technological equipment. The main hall of Otel, named Theatre, is supported by almost 80 square meters of videos, which function both as scenes as both sets. The stage hides a walkway in crystal that, when needed, is pushed to the center of the room itself, which reproduces in a modern spaces that were dell'avanspettacolo.

The furnishing soft tones are also designed to make it sparkling and magnificent performances by artists during the show: music, ballet, cabaret, performances and various choreographies to create that atmosphere that was of the coffee concert and those varieties in black and white timeless. To move the ranks of the evenings, a histrionic team of professional presenters supported by the dance troupe "The Originals". And for those unwilling to give up a more intimate evening, two privée: Absolut, small and cozy in a moderate deco style reminiscent of the stay of some houses a little ' "olders" and TheStore, fashion, linear and for smokers.

Otel Varietè, the perfect combination of convention and dinner show!