What's New
v 2.25 - BugFix
v 2.24 - Modificato peso massimo dei panetti, ora fino a 350g
Aggiornate librerie per il Google Play Store
v2.20 - Modificato slider per la percentuale di idratazione. Ora il minimo è il 50%. Aggiornate le librerie richieste dal GooglePlayStore.
v2.19 - Modificato il link nella pagina delle dosi personalizzate, adesso punta ad una pagina web più leggibile in cui è descritto il procedimento adeguato per impasto e cottura con tecnica della teglia [pulsante con il cappello da chef]
About Pizza@Home Android App
Preparare un buon impasto per la pizza napoletana non è proprio banale.
Gli ingredienti vanno ben proporzionati.
Pizz@Home è un'app che ti facilita questi calcoli e ti suggerisce il tempo di lievitazione in base alla farina che utilizzi.
In più puoi consultare il database interno di farine, compreso il mulino, il tipo e la forza (W) della farina.
E' presente anche una calcolatrice per il lievito per la pizza napoletana STG, e la funzione All-In-One che con 1 tap ti calcola tutti gli ingredienti necessari.
Beh non ti resta che "sporcarti un po' le mani"
Buon impasto a tutti.
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