Guida alla professione cameriere con la collaborazione di Carlo Tanzini Maitre - Sabreur
www.carlotanzini.net - http://maitresabreur.simplesite.com
Professione Cameriere mette a disposizione una guida su le cose fondamentali di questo lavoro fra cui:
Accoglienza
Analisi di comportamento
Il vademecum del cameriere perfetto
Servizio all’Italiana
Servizio alla Francese indiretto
Servizio alla Francese diretto
Servizio all’Inglese
Servizio alla Russa
Il Vino al Ristorante
Sabrage
E molto altro ancora..... Una guida sempre a portata di mano per tutti.Help the waiter profession in collaboration with Carlo Tanzini Maitre - Sabreur
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Profession Waiter provides a guide to the basics of this work including:
Hospitality
Behavior Analysis
The handbook of the perfect waiter
Italian Style Service
Service to the indirect French
Direct service to French
english Service
Service to the Russian
The wine at the restaurant
sabrage
And much more ..... Go with a guide on hand for everyone.
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