Recetas Peruanas

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La cocina peruana, considerada como una de las más privilegiadas del mundo, heredó de la historia su ingenio, su mestizaje y su sabor. La fusión de su cocina se debe al intercambio cultural a través del tiempo, donde destacan la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana, aspecto que notarás fácilmente a lo largo de estas Recetas Peruanas. La gastronomía del Perú es muy diversa, llegándose a contar hasta 491 platos típicos; cabe mencionar que a lo largo de la costa peruana existen registrados más de dos mil quinientos diferentes tipos de sopas, así mismo existen más de 250 postres tradicionales.

Las artes culinarias peruanas están en constante evolución y, sumada a la variedad de platos tradicionales, hace imposible establecer una lista completa de sus platos representativos.

Adelante! Prueba estas 10 Recetas Peruanas y deleita tu paladar con su sabor tan mixto y particular!!Peruvian cuisine, considered one of the most privileged of the world, inherited from history wit, miscegenation and taste. The fusion cuisine is due to cultural exchange over time, which include the immigration Spanish, African, Chinese, Japanese and Italian, something that easily notice along these Peruvian recipes. The cuisine of Peru is very diverse, reaching count to 491 dishes; it is noteworthy that along the Peruvian coast registered over there in 2500 different kinds of soups, also exist more than 250 traditional desserts.

Peruvian culinary arts are constantly evolving and, coupled with the variety of traditional dishes, makes it impossible to establish a complete list of representative dishes.

Ahead! Try these 10 Peruvian recipes and delight your palate with its taste as mixed and special !!