Resep Kue Lapis Enak

About Resep Kue Lapis Enak Android App

Kue lapis adalah kue Indonesia, atau makanan ringan tradisional dari puding tepung beras lembut berlapis-lapis. Bahasa Indonesia lapis berarti "lapisan". Kue atau puding berlapis kukus ini cukup populer di Indonesia, dan juga bisa ditemukan di Belanda melalui hubungan kolonial mereka. Kue lapis juga sangat populer di negara tetangga Malaysia, Singapura dan Brunei dimana disebut kuih lapis.

Camilan ini biasanya terdiri dari dua lapisan warna bolak-balik, demikian nama kue. Kuenya terbuat dari tepung beras, sagu, santan, gula pasir, garam, dan pewarna makanan. Pewarnaan makanan yang populer meliputi pewarna makanan berwarna hijau pandan dan merah. Kue ini dikukus secara bertahap, dan lapisan selanjutnya ditambahkan dengan cara lain untuk menghindari perbedaan warna yang berbeda. Cara ini akan membuat kue puding berlapis.

Kue lapis mirip dengan lapis legit atau spekkoek, perbedaannya adalah bahwa lapis legit adalah kue lapis berlubang, terbuat dari tepung dan dipanggang, sementara kue lapis adalah puding berlapis lembab, terbuat dari tepung beras dan sagu, dan dikukus. Indonesian layer cake is a cake, or a traditional snack of soft rice flour pudding layered. Indonesian plywood means "layer". Steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial relationship. Layer cake is also very popular in neighboring Malaysia, Singapore and Brunei which is called cake layers.

This snack is usually composed of two layers of alternating colors, the name of the cake. The cakes made from rice flour, sago, coconut milk, sugar, salt and food coloring. Staining of the popular foods include green food coloring and red pandanus. This cake is steamed in stages, and the next layer is added to other ways to avoid differences in different colors. This will create a layered pudding cake.

Layer cake similar to lapis legit or spekkoek, the difference is that lapis legit is perforated layer cake, made from flour and baked goods, while the layered pudding layer cake is moist, made from rice flour and sago, and steamed.