Le tajine marocain est un plat mêlant sucré/salé et rempli d'épices. un plat qui se cuit dans un ustensile du même nom. C'est une cuisson à la fois lente qui permet le mélange des saveurs.
Dans cette Application vous trouverez pleine de recettes de tajines de la cuisine marocaine :
Tajine d'agneau sucré salé
Tajine de fruits de mer aux légumes
Tajine de poulet aux légumes
Tajine de poulet au safran
Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux pruneaux
Tajine de pommes de terre
Tajine d'agneau aux pruneaux
Tajine de crevettes aux tomates .
Tajine de poulet aux petits pois
Tajine de kefta aux courgettes
Tajine de pommes de terre a
Tajine de keftas aux tomates
et d'autres
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